Wie man Rava-Kuchen auf Tamilisch macht
Rava Kuchen Rezept
Rava Kuchen / Sooji Kuchen ist ein einfaches und sehr leichtes Kuchenrezept, das mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann. Wir brauchen keinen elektrischen Schneebesen, nur einen Löffel oder einen Draht, Wunsch ist in Ordnung. Dies ist eine eifreie Version der Herstellung von Rohawa-Kuchen. Ich habe Joghurt als Ersatz für Eier verwendet, aber wenn Sie Eier hinzufügen möchten, können wir Joghurt weglassen und 2 Eier hinzufügen. Die Zugabe von Tutti Frutti und Nüssen verleiht dem Kuchen zusätzlichen Geschmack.
Bitte klicken Sie hier, um den eifreien Rava-Kuchen in Tamil -Madras Samayal anzusehen.
Portionsgröße : 6
Zubereitungszeit : 10
Minuten Backzeit : 45 -50 Minuten Schwierigkeit
Menge | Zutaten für Rava Cake Rezept |
---|---|
| Nasse Zutaten |
1/2 Tasse | geschmolzene Butter (100 g) |
1 Tasse | Zucker (200 g) |
1/2 Tasse | Joghurt / Quark (125 ml) |
1 Tasse | Milch (250 ml) |
1 TL | Vanilleextrakt |
| Trockene Zutaten |
1,5 Tassen | Rava / Sooji / Grieß (250 g) |
1/2 Tasse | Maida / Allzweckmehl (ca. 60 g) |
1 Teelöffel | Backpulver |
1/2 Teelöffel | Natron |
1 Teelöffel | Backpulver |
1/2 Teelöffel | Salz |
1/4 Tasse | gehackte Nüsse (Cashewnüsse, Mandeln und Pistazien) |
1 Tasse | Tutti Frutti |
Schritt 1) Nass Zutaten:
In einer Rührschüssel geschmolzene Butter und Zucker hinzufügen und gut vermischen. Dann Joghurt hinzufügen (den Joghurt schön ohne Klumpen schlagen), Milch und Vanilleextrakt. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 2) Trockene Zutaten für den Rava-Kuchen:
In einer separaten Rührschüssel Rava, Maida, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen. Mischen Sie es gut, um es gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 3) Teig für Rava Cake:
Nun die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und klumpenfrei verrühren. Zum Schluss noch ein paar Nüsse und Tutti Frutti dazugeben und gut vermengen. (wir können tutti frutti reduzieren und mehr Nüsse hinzufügen und umgekehrt)
Schritt 4) Backen:
Übertragen Sie den Kuchen In eine Backform geben (von allen Seiten mit Butter einfetten und ein Backpapier darauf legen, damit es nicht anhaftet)
- 45 - 50 Minuten @ 350 F / 175 C backen .
- Im Schnellkochtopf dauert es ca. 55 - 60 Minuten.
Das war's.
Unser leckerer und einfacher Rava-Kuchen ist servierfertig.
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TEILEN Ich bin eine begeisterte Food-Bloggerin mit einer großen Leidenschaft für Essen. Ich bin immer begierig darauf, neue Rezepte auszuprobieren, Rezepte zu modifizieren und mit ihnen zu experimentieren. Ich habe zwei Kochkanäle auf Youtube CLASSIC MASALA HUT (für englische Rezepte) und MADRAS SAMAYAL (für tamilische Rezepte).